Можно хоть напрямую к скулю подрубаться и вносить данные в таблицы. Можно использовать некие промежуточные файлы целой тучи форматов. все пишется в отдельную обработку, подвешивается на периодический вызов процедур в самом 1с.

 

Я бы сделал следующем образом:

На 1С реализовал бы веб-сервис, который выдает таблицу в нужном вам формате.
Входной параметр - дата, выходной параметр - таблица из четырех столбцов.

В SQL сервере я бы сделал SSIS (sql server integration services) пакет, который обращается к вебсервису, получает данные, затем делает с ними что угодно - например, для каждой строки данных сгенерить текст запроса INSERT, где в блок VALUES подставляются данные тек. строки, затем выполнить запрос (предварительно очистив таблицу остатков в SQL, конечно).

И сделал бы задание SQL агенту из 1 шага - выполнение этого пакета, и задал ему расписание требуемое.

Хотя, если есть возможность через COM или ещё что-то из 1С прямо в SQL заливать то можно и так. Тогда нужно в базе создать РегламентноеЗадание и задать ему расписание, в самом задании - код, формирующий данные и загружающий их в SQL.