Суть такая: Программа посылает пакеты, нужно перехватить и отредактировать их...
Если есть информация, поделитесь пожалуйста...

 

Ну что ты все темы дублируешь.
Смотри в сторону перехвата сокетной фукции send, для примера можешь посмотреть перехват recv здесь. Можно посмотреть еще в сторону WinPcap, но это имхо посложнее будет.