Как лучше организовать передачу данных и отображение их на странице, из базы 1C?
Предполагаю что через COM. Подсоединить 1С, т.е. Visual Studio как посредник передачи данных из базы на страницу.
Может быть есть какие нибудь книги поподробнее затрагивающие эти аспекты.

 

Если просто отображать данные, почему бы не воспользоваться WEB-компонентой от 1С?