Просто ознакомиться с программированием, и понять интересно это или нет, годится любой ЯП, ну разве что кроме давно забытых и малоиспользуемых. Если конкретно пентест, то Python вне конкуренции. Сам язык не лучше и не хуже других языков из топа. Но стоит обратить взор на тот же гитхаб, или Linux-дистрибутивы для пентеста, то становится очевидным, что большинство программ написано именно на пайтон.
В чём преимущество? Просто гигантское количество библиотек на все случаи жизни, быстрота обучения, огромное сообщество -легко найти ответы через Гугл на вопросы по языку.
Надеюсь ответил на вопрос. Но как всегда выбор нужно делать самому )