открываешь документ сервера одним из способов:
1) запускаешь Domino Admin;
идешь меню File / Open Server;
выбираешь в диалоге нужный сервер (на котором база);
идешь на закладку Configuration, в ней разворачиваешь Server (в левой части);
тыкаешь в Current Server Document;
2) открываешь на нужном сервере names.nsf;
ищешь в аутлайне вид Configuration / Servers / All Server Documents;
в виде ищешь документ, по имени нужного сервера;
итак, мы открыли Серверный документ!
теперь смотрим закладку Basics на ней в левой группе параметров есть "Load Internet configurations from Server\Internet Sites documents"
1) если он установлен в "Disabled", то:
- идем в закладку Internet protocols;
- в ней в закладку Domino Web Engine;
- ищем справа группу полей "Charaster Set";
- в этой группе все настройки кодовых страниц для разных языков, тебя интересует Cyrillics (KOI-8R по-умолчанию),
еще можешь параметр "Use UTF-8 for HTML forms" покрутить
сохраняем документ, перегружаем задачу HTTP или сервер
2) если он установлен в "Enabled", то:
- ищем настройки Web / Internet Sites (они обычно ниже Configuration / Servers);
- там находим нужный документ сайта;
- в котором есть закладка Domino Web Engine;
- на ищем справа группу полей "Charaster Set";
- дальше аналогично описанию выше поступаем
зы: не теряйся, спрашивай