Ну вы совсем уже все до одной кучи не смешивайте.
Программист 1С - это тот, кто пишет код.
Внедренец - кто внедряет.
Дорабатывают конфигурации, как правило, сопровожденцы.
Это три разные категории специалистов. А если честно, то встроенных методов в 1С много только на первый взгляд. После 1-3 месяцев все становится на свои места и начинаешь понимать, что их не так уж и много и хотелось бы больше.
да. забыл добавить. если алгоритм работы можете себе представить, значит и с программированием будет все ОК. программирование начинается не со знания синтаксиса языка, а с понимания его идеологии и возможности алгоритмизировать задачу. а язык программирования - это всего лишь инструмент.